Détail du poste
Nous recrutons 1 boulanger H/F.
Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant le concept de l'entreprise.
Vous devez être organisé(e), polyvalent(e). Vous aimez travailler en équipe et respectez les normes d'hygiène et de sécurité.
Vous avez le CAP boulangerie (ou niveau).
HORAIRES: 35H00 HEBDO SUR 5 JOURS du lundi au dimanche, 2 jours de repos
Horaires tournants selon planning de 4h à 20h30
La boulangerie sera ouverte de 7h à 14h le dimanche (1 dimanche sur 5 travaillé).
Au vue de la situation de la boulangerie (Rond Point de la Belle Etoile), un moyen de locomotion est nécessaire car il n'y a pas de desserte des transports en commun en horaires décalés.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
1 Allée des Sapins
44470 Carquefou
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 205PDTP
