Technicien Production Metiers du Vin H/F Terrena

OÙ : St Hilaire St Florent -SAUMUR (49) - QUOI : un CDI Temps plein (35 heures hebdomadaires annualisation) - - QUAND : dès que possible- ET : une expérience dans le secteur viticole est un plus.

Votre rôle :

Sur un territoire bénéficiant d'une riche histoire et un terroir unique, nous nous efforçons d'accompagner les vignerons pour produire des vins exceptionnels.

Dans ce cadre, LVVD recherche son futur collaborateur H/F pour assurer la gestion logistique de sa plateforme de stockage située à Saint-Hilaire-Saint-Florent, avec pour objectif d'en garantir l'optimisation et de répondre efficacement aux besoins de ses clients.

En tant que Technicien·ne de Production - Métier du vin, vous êtes un acteur clé de la performance opérationnelle. Vous contribuez à la fiabilité des flux logistiques et de production, tout en participant activement à l'amélioration continue des processus. Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité, la traçabilité et la productivité, dans le respect des exigences QHSE de l'entreprise.

Plus précisément, vous aurez pour missions principales sur votre périmètre :

Technique de production :

Pilotage et Performance des Installations :

Prenez les commandes de nos outils de production ! Vous réglez, conduisez et surveillez les machines (itinérantes et sur site) afin d'assurer leur bon fonctionnement, du démarrage à l'arrêt, tout en garantissant la conformité des matières premières.

Optimisation de la Productivité :

Mettez votre expertise au service de la performance. Vous veillez au respect des objectifs de production en assurant les ajustements nécessaires en cas de dérive, tout en maintenant un haut niveau de qualité.

Gestion Logistique et des Stocks :

Orchestrez les flux avec précision : réception, stockage, repiquage, remuage, dégorgement et expédition. Vous assurez le suivi des stocks dans l'ERP, réalisez les inventaires tournants et garantissez la fiabilité des données.

Réactivité et Maintenance :

Soyez au coeur de l'action en détectant les anomalies. Vous intervenez en maintenance de premier niveau et alertez en cas de dysfonctionnement afin d'assurer la continuité de la production.

Organisation et Fluidité des Flux :

Optimisez les circuits logistiques internes et le rangement des produits pour garantir une efficacité maximale. Vous veillez également à la propreté des installations et de leur environnement.

Qualité - Sécurité - Environnement :

Exigence Qualité :

Assurez la conformité des produits aux normes en vigueur (réglementation, HACCP, cahiers des charges). Vous contribuez activement à l'atteinte des objectifs qualité.

Engagement Sécurité :

Appliquez et faites respecter les règles de sécurité. Vous veillez notamment au port des EPI et participez à la sensibilisation des équipes pour garantir un environnement de travail sûr.

Vous pourrez également être amené à développer vos compétences en obtenant les permis C et EC, vous permettant d'intervenir directement chez les vignerons avec des lignes de production itinérantes.