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#48Hchrono Boucher H/F

Intermarché

  • Chartres - 28
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Services aux Entreprises
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Détail du poste

Activités et responsabilités

  • Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les normes en vigueur

  • Désosser, découper et préparer les différentes pièces de viande

  • Réaliser les préparations bouchères (saucisses, brochettes, marinades, etc.)

  • Mettre en place et approvisionner le rayon boucherie

  • Veiller à la présentation attractive et à la fraîcheur des produits

  • Conseiller et servir les clients sur les choix de viande et les modes de cuisson

  • Respecter strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

  • Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes

  • Entretenir le matériel et maintenir un poste de travail propre

Compétences requises

  • Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes

  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

  • Sens du service client

  • Rigueur, précision et organisation

  • Capacité à travailler en équipe

Publiée le 17/03/2026 - Réf : 69b832b686fec501af20e1ca

#48Hchrono Boucher H/F

Intermarché
  • Chartres - 28
  • CDI
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