Adjoint Directeur Magasin H/F

Epicuria

Rattaché(e) au Directeur de Magasin, vos principales missions seront les suivantes :

Organiser et agencer le magasin sous la responsabilité du Directeur Magasin

Savoir et savoir faire appliquer la politique commerciale et développer la fidélisation

Manager et accompagner l'équipe magasin en lien avec le Directeur Magasin

Être garant de l'image de l'enseigne (vestimentaire, vocabulaire, ambassadeur)
Définir les besoins en approvisionnement avec le Directrice Magasin

Appliquer le merchandising, les animations ainsi que les opérations commerciales dans le point de vente en lien avec le Directeur Magasin

Traiter les réclamations clients

Analyser les données d'activité du magasin et identifier des axes d'évolution en lien avec la Directeur Magasin

Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité
Votre profil

Savoir :

Maîtriser les techniques de ventes et connaissance des produits

Connaissance des produits d'ustensiles et matériel de cuisine pour le grand public

Bac +2/3 dans le domaine commerciale et une première expérience réussie à ce poste dans une grande enseigne

La maitrise de l'anglais serait un véritable plus

Savoir-faire :

Capacité à la vente et connaissance du merchandising

Maitrise de la gestion de caisse

Bonne connaissance générale des métiers culinaires

Pratique régulière de la cuisine

Savoir-être :

Avoir le sens de l'accueil et du service

Faire preuve de méthode et de rigueur

Aimer le contact avec la clientèle

Être force de proposition afin d'améliorer la gestion du point de vente

Passionné(e) de cuisine