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Apprenti Boulanger H/F

la Boulangerie de L'aiguillon

  • Arcachon - 33
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Vous êtes inscrit(e) en formation CAP ou Bac PRO en Boulangerie et recherchez un établissement prêt à s'investir dans votre formation.

Notre boulangerie L'Aiguillon, située à Arcachon, cherche à compléter son équipe, tout en ayant pour volonté la transmission de son savoir artisanal aux nouvelles générations.

Si vous aimez déjà ce métier, voulez apprendre et participer à toutes les étapes de la confection des pains (bio), de la viennoiserie et autres, venez rejoindre notre équipe.

BOULANGER, C'EST UN BEAU MÉTIER, UN MÉTIER DE PASSION !
Il faudra être matinal(e), ponctuel(le) et attentif(ve).
Il faut aussi être organisé(e), soigneux(se) et désireux(se) de travailler en équipe.
Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.

Pas de prérequis, si ce n'est une inscription déjà réalisée auprès d'un centre de formation, juste la motivation pour devenir Boulanger/Boulangère.

Nous vous proposons un contrat apprentissage pour passer le CAP ou le Bac Pro boulangerie.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

La carte

3 Boulevard de la Plage

33120 Arcachon

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Publiée le 16/03/2026 - Réf : 205LXDC

Apprenti Boulanger H/F

la Boulangerie de L'aiguillon
  • Arcachon - 33
  • Alternance
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