Apprenti Boulanger H/F

Maison Pascalis

Missions
* Boulangerie : pétries, façonnage, cuissons des pains, participation à la fabrication des pognes...
* Être intégré(e) à une équipe de production de +10 personnes
* Assurer, en semi-autonomie, la fabrication de A à Z de nos produits artisanaux
* Aider l'équipe à la fabrication de produits connexes
* Participer à l'amélioration continue : élaboration de nouvelles recettes ou de nouveaux process
* Assurer la réception et le stockage des matières premières
* Respecter les règles et les procédures en matière d'organisation et d'hygiène
* Assurer, comme toute l'équipe, l'entretien et le nettoyage des matériels de fabrication

Profil recherché
* Tu es passionné(e) de boulangerie
* Tu es dynamique
* Tu aimes apprendre et travailler en équipe

Contrat, conditions de travail et ambitions
* Type de contrat : Apprentissage
* Volume hebdomadaire : 35H
* Jours & horaires : Travail possible du lundi au dimanche, sur 5 jours. 2 jours de repos
* Date de début : dès que possible

Avantages
* Rémunération : selon les grilles d'apprentissage
* Mutuelle très intéressante (AG2R La Mondiale) prise en charge à 60%
* Prime annuelle (représentant entre 2 à 3 semaines de rémunération)
* Chèques vacances
* 20% de remise sur tous les produits de la Maison et café est offert
* Laboratoire bien équipé et climatisé

Vie d'entreprise
* Outil de communication interne fonctionnant via une application. La transparence est importante pour nous, chacun(e) peut avoir un maximum d'informations sur l'équipe, sur la Maison et sur nos projets internes
* La Maison est équipé des meilleurs outils pour faciliter la gestion et le travail de l'équipe
* Deux moments d'équipe par an où l'on parle des challenges gagnés ensemble, où l'on présente les projets à venir, où on remet nos 3 valeurs à certains équipiers (prix + cadeaux) et où l'on festoie ensemble
* 4 moments d'équipe organisés par l'équipe pour l'équipe, pour la cohésion