Les missions du poste
Notre client, situé à Saint-Martin de Crau, exerce dans le négoce et la distribution en gros de viandes de boucherie, ce qui inclut l'import/export, la découpe et la transformation pour le commerce interentreprises.
Mission de longue durée, notre agence Synergie - Saint Martin de Crau recrute sur un poste (F/H) : charcutier.
Intégré(e) au sein de l'atelier de transformation, vous serez formé(e) aux différentes étapes de fabrication :
- Préparation des viandes (désossage simple, parage, découpe de base)
- Fabrication de produits de charcuterie (saucisses, merguez, préparations assaisonnées...)
- Utilisation de machines (hachoir, poussoir, mélangeur)
- Conditionnement des produits
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Le profil recherché
- Formation CAP/BEP Charcutier-traiteur ou Boucher appréciée
- Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et manuel(le)
- Intérêt pour les métiers de bouche
- Rigueur, précision et esprit d'équipe
- À l'aise avec le travail en environnement froid (2° à 4°)
L'entreprise
Infos complémentaires
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Synergie en images
Publiée le 16/04/2026 - Réf : OFFRE - 631 463
