Alternant Preparateur Jus H/F

les Jus de Fruits D'alsace

« Désireux de vous former à un métier dans une entreprise en pleine évolution ?
Nous vous proposons de poursuivre vos études dans le domaine de l'agro-alimentaire par le biais d'un contrat en apprentissage.

Rejoignez l'aventure en postulant au poste d'Alternant(e) Préparateur Jus ! »

MISSIONS
Sous la responsabilité d'un Chef d'équipe, vous assistez les équipes de la Préparation dans leurs tâches quotidiennes afin d'apprendre le métier de Préparateur de jus de fruits.

A ce titre, vos missions consisteront à :
- Décharger les citernes de matières premières et prélever les échantillons pour le contrôle laboratoire ;
- Réaliser l'assemblage de jus de fruits selon des recettes définies par les clients ;
- Effectuer les contrôles des jus avant conditionnement dans le respect des recettes ;
- Piloter les installations de transfert, de pasteurisation et de nettoyage automatisées.

PROFIL
Dans le cadre d'une formation de niveau Bac +2 (type BTSA STA/BIOQUALIM), vous recherchez une alternance dans le domaine agroalimentaire.
Réactif(ve), vous savez vous adapter rapidement à un nouvel environnement.
Vos qualités relationnelles, votre curiosité et votre goût pour le travail en équipe vous permettront de mener à bien vos missions.
Consciencieux(se) et organisé(e), vous êtes reconnu(e) pour votre ponctualité et votre rigueur.

ORGANISATION/AVANTAGES SOCIAUX
- Travail posté en 3x8 (matin, midi et nuit)
- Rémunération : package variable