Détail du poste
En étroite collaboration avec le responsable du domaine et la direction technique (maître de chai, oenologue & ingénieur agronome), vous assurerez les missions suivantes : À la vigne : Vous participerez aux travaux viticoles en BIO et BIODYNAMIE. Hiver : taille, broyage des sarments. Printemps : réparations du palissage, travail du sol, intercep, ébourgeonages, relevage. Été : relevages, écimages, vendanges, réparation irrigation. Automne : vendanges En cave : Vous Participerez à la vinification des vins rosés, blancs, rouges, oranges en BIO et BIODYNAMIE Contrôles maturité, réception vendange, suivi des fermentations, remontages, débourbages, soutirages, filtration presses, nettoyages, dégustations avec notre oenologue conseil, échantillonnage, assemblage, mise en bouteilles. Autres missions ponctuelles : Visites et dégustations au domaine. Préparations de commandes. Participation aux événements sur site et à l'extérieur : Estivales, événements oenotouristiques, portes ouvertes, salons professionnels, etc...
Les avantages
- Accompagnement personnalisé du début à la fin de ton parcours
- Possibilité d’embauche après ton alternance
- Référents disponibles pour t’accompagner
- Coaching aux entretiens et valorisation de ton CV
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Premier entretien téléphonique
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Test en ligne
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Entretiens physique avec une conseillère formation
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Présentation d'une entreprise partenaire
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Publiée le 13/05/2026 - Réf : 2ff47f134282cf38ee3d76c55575aff2