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Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
29 556 € / an 2 463 € / mois 16,24 € / heureSalaire brut estimé
37 500 € / an 3 125 € / mois 20,60 € / heureSalaire brut max
44 000 € / an 3 667 € / mois 24,18 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Assistant Manager H/F Volfoni
- Boulogne-Billancourt - 92
- CDI
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.
Missions:
- Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
- Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
- Contrôler le comptage caisse
- Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement
- Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP
Le profil recherché
- Dynamique
- Aisance relationnelle
- Maîtrise des normes HACCP
- Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes
Les avantages rayonnants :
- L'Italie dans l'ambiance comme dans l'assiette : repas complet offert à chaque début de service
- Des primes sur objectifs pour les managers
- Mutuelle et prévoyance pour travailler sereinement
- Formation continue et évolution possible.
- -30 % de réduction collaborateurs pour partager la convivialité italienne hors service
Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !!
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Les avantages
- Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
- Accès au CSE, à la mutuelle.
- Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
- 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Réception de la candidature
-
Envoie d'un questionnaire de présélection
-
Entretien physique ou visio
-
Embauche
-
Volfoni en images
La carte
14 Boulevard de la République
92100 Boulogne-Billancourt
Publiée le 13/03/2026 - Réf : YBDPQZWHWEVPMR353
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