Responsable Qualité Sécurité Environnement H/F Api Restauration

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Responsable Qualité Sécurité Environnement H/F en CDD :

Où ? Au sein du service QSE et en relation transversale avec les Direction Régionales. Vous encadrez hiérarchiquement l'équipe du pôle QSE Ile de France au sein du service (2 postes).

Vous êtes responsable du déploiement et de l'animation de la politique QSE de l'entreprise et de son système de management.

Salaire ? 3.000 euros brut mensuel

35h du lundi au vendredi

Rigoureux(se) et engagé(e), vous veillez à la qualité, à la sécurité et à l'hygiène sur le terrain, accompagnez les équipes et suivez les plans d'amélioration... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Qualité :

• la réalisation d'audits fournisseurs en collaboration avec le service achat

• la réalisation et la mise à jour des dossiers d'agrément des cuisines centrales

• la veille sanitaire et l'accomplissement des plans de vérification des PMS (audits internes)

• la relation avec les services ou partenaires de contrôle externe (DDPP, cabinets d'audits,...)

• la gestion de crise

• le conseil et la veille réglementaire

• Sécurité :

  • le pilotage du déploiement de la documentation sécurité (ex : documents unique, plan de prévention, protocole sécurité...)

  • le pilotage de l'animation SSE auprès du personnel

  • la conduite ou le pilotage d'enquêtes suite à accident (arbres des causes).

  • l'animation de programmes de prévention

  • le conseil et la veille règlementaire.
    Profil recherché :

• Master 2 en management des risques en Industrie Agro Alimentaire (Bac +5)

• Expérience impérative en agro-alimentaire ou en restauration collective (1 an minimum)

• Expérience en management d'équipe souhaitée

• Connaissances impératives de la réglementation en vigueur en matière de sécurité des aliments, analyse des dangers selon la méthode HACCP, microbiologie alimentaire et réglementation en sécurité au travail

• Vous êtes dynamique, rigoureux, autonome, organisé et doté d'un excellent relationnel et d'une capacité à rendre compte.

• Nous vous proposons :

• CDD

• Temps plein

• Rémunération à partir de 3000 euros brut mensuel

• Date prévue embauche : dès juin 2026

Nos avantages :

• Comité d'Entreprise

• Véhicule de société

• Téléphone portable professionnel
  

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Parce que qualité et sécurité riment avec plaisir de bien manger, vous aimez relever des défis, accompagner les équipes et garantir des pratiques exemplaires au quotidien ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez une équipe qui a du coeur !