Boucher H/F

Crit Interim

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER h/f.

- Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseil et service à la clientèle en matière de choix de viandes
- Gestion des stocks et des commandes
- Respect des normes de traçabilité des produits
- Nettoyage et entretien du matériel et de l'espace de travail

Poste évolutif - une première expérience en boucherie est demandée
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à conseiller et servir la clientèle
- Sens de l'organisation et gestion des stocks