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Ouvrier Boulanger - Ouvrière Boulangère H/F
Boulangerie Marie Blachere
- Val de Briey - 54
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !
Après 1 semaine de formation, vos missions seront :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez Boulangerie Marie Blachere
Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.
La carte
18 Avenue Marguerite Puhl Démange
54150 Val de Briey
Publiée le 10/03/2026 - Réf : 204TCCL
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Ouvrier Boulanger - Ouvrière Boulangère H/F
- Val de Briey - 54
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