Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie, vous concevrez et réaliserez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous décorerez les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux.
Approvisionnement de 2 boulangeries (St-imoges et Hautvillers).
Repos le dimanche, samedi ou lundi.
Congés de 15 jours en été et de 15 jours également entre Noël et le jour de l'an.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - 2 à 3 ans
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Bienvenue chez le Boursault
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La carte
2 Voie de la Liberté
51160 Saint-Imoges
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Publiée le 10/04/2026 - Réf : 205DRLS
