Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Apprenti(e) - Boucherie en Alternance pour rejoindre notre équipe. Vous serez formé(e) aux techniques de découpe, de préparation et de vente des produits de boucherie. Vos missions incluront la réception et le stockage des marchandises, la découpe et la préparation des viandes, ainsi que la mise en valeur des produits en rayon. Vous serez également amené(e) à conseiller les clients sur les choix de viandes et les méthodes de cuisson. Vous participerez à la gestion des stocks et à la maintenance de la propreté et de l'hygiène des locaux. Cette alternance vous permettra d'acquérir des compétences techniques et commerciales essentielles dans le métier de boucher. Vous serez encadré(e) par des professionnels expérimentés qui vous guideront dans votre apprentissage.
Le profil recherché
Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et passionné(e) par le métier de boucher. Vous devez être rigoureux(se), organisé(e) et avoir un bon sens du contact client. Une bonne condition physique est nécessaire pour les tâches de manutention et de découpe. Vous devez être capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation initiale dans le domaine de la boucherie ou une expérience dans ce secteur serait un atout. Vous devez être disponible pour suivre une formation en alternance et être prêt(e) à vous investir pleinement dans votre apprentissage. La maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes, ainsi que des connaissances en gestion des stocks et en merchandising, seront des atouts supplémentaires.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Avenue Monseigneur Chauvin
17500 Jonzac
Publiée le 06/04/2026 - Réf : 24-72777
