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Charcutier Traiteur Confirmé H/F E.Leclerc

Pons - 17
CDI
BEP, CAP
Distribution • Commerce de gros
Exp. 3 à 5 ans

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Les missions du poste

Rattaché(e) au responsable du secteur traditionnel, vous intégrez une équipe dédiée au sein du laboratoire traiteur :

- Cuisinier(ère)-charcutier(ère)-traiteur, vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés et les spécificités produits : préparation préliminaire, cuisson et jusqu'à la présentation finale.
Vous réalisez tout aussi bien des salades, produits de charcuterie, produits de snacking que des plats préparés.
En lien avec les équipes du magasin, vous approvisionnez en conséquence le rayon traditionnel, le secteur point chaud et assurez les commandes directes de nos clients dans le cadre de notre carte traiteur.
- Véritable artisan, vous créez et innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon.

Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...).

Le profil recherché

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
- Votre profil

Attaché(e) à la qualité des produits, vous êtes organisé(e), rigoureux(e) et maîtrisez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier.

La satisfaction du client fait partie de vos priorités : qualité d'accueil, d'écoute et de service.

Vous avez une expérience d'a minima 5 ans sur un poste similaire en tant que cuisinier(ère) traiteur.

- Ce que nous offrons

Une rémunération attractive, selon expérience intégrant une prime annuelle équivalente 13ème mois après un an d'ancienneté

Un partage de la réussite : Primes liées à la participation et à l'intéressement pour récompenser l'implication de chacun

Des formations : Formations en interne et auprès de la centrale d'achat

Une protection sociale: mutuelle d'entreprise performante pour vous et votre famille

Des avantages : le magasin est fermé les dimanches ainsi que la majorité des fériés. Vous accédez par ailleurs aux avantages du CE E. LECLERC de Pons!