Alternance BTS Mco - Assistant Manager en Restauration Rapide H/F

Notre établissement de restauration rapide situé à Thiais (94) recherche un(e) Assistant(e) Manager dynamique et motivé(e) pour accompagner notre équipe dans la gestion quotidienne du point de vente. En tant qu'Assistant Manager, tu auras l'opportunité de participer activement à l'animation de l'équipe et à la gestion des opérations, tout en te formant au sein d'une entreprise leader dans le cadre de votre BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance.

Assister le manager dans la gestion de l'équipe et la coordination des tâches quotidiennes.
Participer à l'optimisation de l'accueil et du service client pour garantir une expérience de qualité.
Être capable d'animer les événements pour les anniversaires
Travailler sur le développement de la marque, au travers des outils et des réseaux sociaux
Gérer les stocks, les commandes et le réapprovisionnement des produits.
Veiller à la bonne application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'élaboration des plannings et à la gestion des ressources humaines.
Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et à la gestion des opérations quotidiennes.