Boucher H/F Mercato de l'emploi

Dans le cadre du développement de son activité, notre client recherche un(e) Boucher(e) expérimenté(e) en CDI pour renforcer son équipe dynamique composée de 8 artisans passionnés. Ce poste s'inscrit au sein d'un hypermarché moderne, reconnu pour l'exigence de ses standards qualité et la diversité de ses produits.

Au quotidien, le(la) Boucher(e) sera chargé(e) d'assurer la préparation, la découpe et le désossage des viandes selon les techniques traditionnelles, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire propres à la grande distribution. L'animation du rayon s'accompagne d'une attention particulière à la présentation des produits afin de garantir une expérience client optimale et de fidéliser la clientèle par la valorisation du métier.

Les missions incluent également la gestion des stocks, le suivi de la traçabilité,. L'environnement de travail exige une grande rigueur, un sens aigu du service et une réelle capacité à travailler en équipe, afin de contribuer à la performance collective du rayon.

Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) titulaire d'un CAP Boucherie, reconnu(e) pour sa maîtrise technique et son engagement à défendre la qualité des produits. L'intégration dans une équipe solidaire et structurée offre de belles perspectives pour développer et transmettre son savoir-faire, dans un contexte exigeant et valorisant.