Détail du poste
Nous recherchons un pâtissier H/F pour notre site de Coudray au perche.
Vous fournirez trois points de vente.
Vous devez être autonome, savoir gérer les commandes ainsi que les stocks, et avoir un bon relationnel (apprenti à former).
Avoir de l'expérience en boulangerie est un plus.
Lundi et mardi comme jour de repos. Un dimanche par mois de repos.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Caractéristiques des farines levure, additifs,Caractéristiques des pâtes de pâtisserie,Fabriquer des produits de boulangerie,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Confectionner des pâtisseries,Définir des besoins en approvisionnement,Planifier les opérations de production selon les commandes,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Confectionner des viennoiseries,Transmettre une technique, un savoir-faire,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Caractéristiques des farines levure, additifs,Caractéristiques des pâtes de pâtisserie,Fabriquer des produits de boulangerie,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Confectionner des pâtisseries,Définir des besoins en approvisionnement,Planifier les opérations de production selon les commandes,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Confectionner des viennoiseries,Transmettre une technique, un savoir-faire,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
La carte
6 Rue des Moulins
28330 Coudray-au-Perche
Localiser le poste
Publiée le 04/04/2026 - Réf : 204XBVP