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Chargé d'Entretien et de Restauration Mobile - Zone Sud H/F

Conseil Departemental de la Drome

  • Montélimar - 26
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Le Département de la Drôme recherche un(e) Chargé(e) d'entretien et de restauration - équipe mobile - Zone Sud Drôme, à compter du 1er mai 2026.
Poste à temps plein, déplacements au sein des différents collèges du sud de la Drôme.

Au sein de la Direction Éducation, Jeunesse et Sport qui appuie techniquement les élus pour la définition de la politique départementale en matière d'enseignement, les collèges ont pour mission d'organiser l'enseignement public et laïque et la transmission des connaissances. Ils remplissent les objectifs définis par le Département en référence à la convention d'objectifs et de moyens et gère et optimise les personnels et les moyens affectés aux établissements par le Département dans les domaines techniques.

En qualité de Chargé(e) d'entretien et restauration mobile, vos principales missions seront :

Nettoyer, entretenir, contrôler l'état de propreté des locaux et des espaces extérieurs ;
Participer aux activités de production, distribution et services des repas ;
Participer aux démarches qualité.

Profil :

Vous avez suivi une formation comme employé technique de collectivité ou équivalent.
Vous avez déjà une expérience dans le domaine des collectivités idéalement en restauration collective.
Vous maîtrisez l'utilisation des produits, matériels et machines de nettoyage.
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'entretien des locaux et à la restauration collective (réglementation HACCP).
Vous savez utiliser les techniques culinaires de base (cuissons rapides, assemblages et découpes), présenter et décorer des plats.
Vous connaissez les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide et liaison directe).
Vous savez organiser votre travail en fonction des consignes et faire preuve d'adaptabilité.
Vous possédez les bases du service en salle.
Vous êtes dynamique, discret(e) et volontaire.
Vous avez l'esprit d'équipe et d'initiative.

Permis B obligatoire.

Rejoignez l'équipe mobile de la zone sud !

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Poste et rémunération correspondant au cadre d'emplois des adjoints techniques (catégorie C).
Poste à temps plein ouvert aux agents titulaires de la fonction publique correspondant aux grades requis ainsi qu'aux agents contractuels en l'absence de titulaire.
Pour plus d'informations, vous pouvez contacter Hélène CHERRIER, Conseillère Recrutement Mobilité, au **.**.**.**.**.
------------------------------------------------------------------

Vos avantages en rejoignant notre collectivité :

Adhésion au CNAS permettant de bénéficier de nombreuses prestations culturelles, sportives, etc.
Participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions).
Participation aux frais et abonnements de transports pour les trajets domicile-travail (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables).
La collectivité offre à ses agents des accès gratuits aux stations de la Drôme et à des évènements au Château de Grignan.

Vous souhaitez rejoindre une collectivité engagée, humaine et porteuse de sens ?
Découvrez notre page carrières et projetez-vous au Département de la Drôme : https://www.ladrome.fr/je-minforme/carrieres/

Localisation : Drôme Sud
Date de clôture des inscriptions : 02-04-2026

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des produits de nettoyage,Caractéristiques des produits d'entretien,Normes d'hygiène et de propreté,Règles et consignes de sécurité,Techniques de désinfection des surfaces,Tri sélectif des déchets,Doser des produits d'entretien,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir, nettoyer un produit ou du matériel,Laver des vitres,Organiser le rangement des produits de nettoyage,Sélectionner les produits et matériels de nettoyage adaptés,Connaissance normes HACCP,Entretien des espaces extérieurs,distribution et services des repas,bonne application des protocoles sanitaires,Plonge

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 03/03/2026 - Réf : 204VCZJ

Chargé d'Entretien et de Restauration Mobile - Zone Sud H/F

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  • Montélimar - 26
  • CDD
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