Boucher H/F Work 2000 Bron

Aimez-vous travailler une viande de qualité et valoriser un savoir-faire artisanal reconnu ?

Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intégrer une équipe investie au sein d'un commerce de proximité où la rigueur et la précision comptent autant que la qualité du produit fini.

Vous évoluerez dans un environnement où la maîtrise du geste et le respect des normes d'hygiène sont essentiels. Vous travaillerez en lien direct avec le responsable du rayon et les clients, pour garantir une présentation soignée et une découpe irréprochable.

Vos principales missions consisteront à assurer les activités suivantes :

- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles sanitaires
- Préparer, découper et désosser les pièces selon les besoins du magasin
- Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur rotation
- Conseiller les clients sur les morceaux, les modes de cuisson et les quantités
- Entretenir le poste de travail, les outils et les équipements
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de réassort
- Contribuer à la bonne tenue du rayon et au respect des normes HACCP

Ce poste requiert une bonne résistance physique et un sens aigu du service. Vous travaillerez dans une ambiance exigeante mais respectueuse, où la qualité du geste est au coeur du métier.