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Boulanger - Boulangère H/F

France Travail

  • Mouriès - 13
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Le Fournil des Alpilles, boulangerie de renom à Mouriès, recherche un-e boulanger-ère passionné-e et expérimenté-e pour rejoindre son équipe et contribuer à la production de nos produits de qualité.

Missions principales :

Conception et réalisation de produits de boulangerie (pain, viennoiseries, etc.).
Gestion des approvisionnements en matières premières et des stocks.
Veille à la qualité et à la régularité des produits.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace.

Profil recherché :

Expérience confirmée en boulangerie.
Maitrise des techniques de boulangerie traditionnelle et innovante.
Rigueur, sens du détail et créativité.
Bonne capacité de gestion et organisation.
Aptitude à travailler en équipe.

Conditions :
Salaire attractif selon profil et expérience.

Si vous êtes passionné-e par la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative, envoyez votre candidature dès maintenant !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 02/03/2026 - Réf : 204SQZP

Boulanger - Boulangère H/F

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  • Mouriès - 13
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