Les missions du poste

Notre agence Optineris Saintes recrute pour l'un de ses clients un(e) Pétrisseur(se) Polyvalent(e) pour l'industrie agroalimentaire, situé sur le secteur de St Jean d'Angély.

Description du poste :

En tant que Pétrisseur(se) Polyvalent(e), vous intégrerez une équipe dynamique et travaillerez dans un environnement stimulant avec des horaires en 3x8. Votre rôle principal sera de participer activement à la production agroalimentaire, notamment par le pétrissage et l'élaboration des produits.

Vous serez également responsable de :

- Surveiller et ajuster les paramètres de production pour garantir la qualité optimale des produits.
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires aux recettes.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Effectuer le contrôle qualité à chaque étape de la production pour détecter d'éventuelles non-conformités.
- Participer à la production en cas de besoin.
- Participer à l'entretien et au nettoyage des machines et équipements afin d'assurer leur bon fonctionnement.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour optimiser le processus de production.

Le profil recherché

Profil recherché :

Nous recherchons une personne polyvalente et rigoureuse, capable de s'intégrer rapidement dans le flux de production.
- Vous devrez être à l'aise avec le port de charges lourdes.
- Une bonne maîtrise des systèmes d'information et un solide niveau en informatique sont requis, notamment pour l'utilisation d'un ERP.
- Vous savez faire preuve de réactivité et de proactivité dans l'accomplissement de vos tâches.
- Un esprit d'équipe et une capacité d'adaptation sont essentiels pour réussir dans ce poste.
- Vous possèdez de l'expérience en tant que boulanger ou sur un poste similiaire en industrie agroalimentaire.

Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

L'entreprise

Trouvez votre voie avec Optineris ! Optineris groupe de proximité dédié à l'emploi interim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité. Nos 36 agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP. Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur https://www.optineris.fr.