Salaire fourni par le recruteur
Responsable de Production Tpe H/F
Section des Bouches-Du-Rhone
- Marseille 13e - 13
- CDI
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 10 mois min.
Détail du poste
La CMAR PACA recrute pour l'un de ses artisans marseillais : ANEPIA, créateur de saveurs depuis plus de 40 ans !
Salaire 35-38 K€ - CDI 35H
Lieu : Marseille 11ème (Saint Loup)
Prise de poste : fin mars 2026
Vous êtes passionné par la production et l'innovation ? Vous aimez piloter des projets, encadrer et optimiser des process ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
- Bénéficier d'un tutorat de 4 à 6 mois avec le Responsable actuel (départ à la retraite) pour assurer votre montée en autonomie complète.
- Organiser, planifier et piloter la production interne
- Garantir le respect des règles de qualité, hygiène, propreté, sécurité, délais et traçabilité
- Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières
- Encadrer et animer 1 personne en charge de la production
- Participer à la création et à l'amélioration de produits avec la R&D
- Tester et mettre en oeuvre de nouveaux produits
- Respecter des méthode et processus de productions normés et proposer des solutions d'amélioration continue
- Arbitrer les priorités en lien avec les équipes et la direction
- Assurer la maintenance et l'entretien courant des machines (selon compétences)
Votre profil :
- Profil recherché : artisan de formation de type CAP Boulanger-Pâtissier ou équivalent
- Expérience requise : minimum 10 d'expérience en production/fabrication alimentaire.
- Profil idéal : polyvalent, homme/femme de terrain et manuel
Rigoureux, autonome, esprit d'équipe et bon relationnel
Pourquoi rejoindre ANEPIA ?
- TPE artisanale avec 42 ans de savoir-faire reconnu avec une ambiance familiale
- Volonté de développement de la production de l'entreprise
- Poste central et structurant, garant de la continuité et de la qualité de la production
- Collaboration directe avec la direction et l'équipe R&D
- Avantage : évolution de salaire (selon convention) à 1 an (prime non cadre) et à 3 ans (prime d'ancienneté)
« Vous souhaitez développer la production d'un artisan reconnu et contribuer à des innovations
savoureuses ? » N'hésitez plus ! Ce poste est pour vous !
Le profil recherché
Experience: 10 Mois
Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 26/02/2026 - Réf : 204QSWB
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Responsable de Production Tpe H/F
- Marseille 13e - 13
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