Conducteur de Ligne H/F

Manpower France

Manpower LILLE INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne Cuiseur (H/F)
Les missions

-Réaliser les opérations de cuisson selon les recettes et les procédures établies
-Préparer et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication
-Surveiller les paramètres de cuisson (température, temps, texture, couleur)
-Assurer la qualité et la conformité des produits fabriqués
-Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
-Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail
-Travailler en collaboration avec les équipes de production et de conditionnement

Le profil

-Expérience en confiserie, pâtisserie, agroalimentaire ou poste similaire appréciée
-Connaissance des procédés de cuisson et des règles HACCP
-Rigueur, précision et sens de l'observation
-Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes
-Autonomie, réactivité et respect des délais de production
-A l'aise avec l'outil informatique est obligatoire