Responsable Rayon Liquides H/F

Alphea Conseil

Et si vous preniez la responsabilité d'un des rayons les plus stratégiques d'un hypermarché, avec une vraie autonomie et un lien direct avec la direction ?

Notre cabinet de recrutement accompagne aujourd'hui l'un de ses clients, un hypermarché reconnu pour son dynamisme commercial et la qualité de son management, dans la recherche de son futur Responsable Rayon Liquides H/F sur le secteur de Carhaix-Plouguer (29).
Vous êtes rattaché à la Direction de l'hypermarché et prenez en charge la gestion complète du rayon liquides.

Le rayon liquides représente un univers stratégique en hypermarché : volumes importants, forte rotation, diversité de références, saisonnalité marquée et enjeux forts en matière de chiffre d'affaires et de rentabilité.
En tant que Responsable Rayon Liquides, vous êtes garant(e) de la performance économique et commerciale de votre secteur. Vos missions principales seront les suivantes :
Piloter l'activité du rayon en assurant le suivi du chiffre d'affaires, de la marge et des indicateurs de performance (rotation, ruptures, casse, démarque).
Gérer les commandes, les approvisionnements et les niveaux de stocks, en veillant à la disponibilité permanente des produits.
Mettre en oeuvre les actions commerciales : promotions, mises en avant, têtes de gondole, saisonnalité et temps forts.
Garantir l'attractivité du rayon via une présentation soignée, le respect des implantations, la qualité du balisage prix et la bonne tenue générale.
Assurer un rôle de manager de proximité en encadrant un employé, en organisant son activité et en l'accompagnant dans sa montée en compétences.
Être force de proposition auprès de la Direction, dans une logique d'amélioration continue et d'optimisation de la performance.

Le poste est proposé sur une base de 36,75 heures hebdomadaires, avec 2 jours de repos par semaine (dimanche et un autre jour à définir).
Rémunération en fonction de l'expérience.
Vous intégrez un hypermarché structuré, avec un fonctionnement clair, un management accessible et une réelle autonomie dans la gestion du rayon.

Processus de recrutement :
1/ Entretien avec le cabinet de recrutement ALPHEA CONSEIL
2/ Entretien avec la Responsable RH et le Dirigeant

Nous recherchons un candidat ayant une expérience réussie en grande distribution, sur un poste de gestion de rayon ou de responsabilité de secteur, idéalement sur un univers à forte rotation.

Vous êtes reconnu pour votre sens du commerce, votre capacité à piloter des indicateurs et votre rigueur dans la gestion quotidienne.

Vous savez organiser votre activité avec méthode, anticiper les besoins, gérer les priorités et réagir rapidement face aux imprévus.

Votre posture managériale est également un point essentiel : vous aimez le terrain, vous êtes proche de votre équipe et vous savez encadrer, accompagner et faire progresser un collaborateur.

Vous êtes à l'aise dans une organisation où l'exigence est présente, tout en gardant un esprit positif et orienté solutions.

La connaissance du rayon liquides (softs, eaux, bières, vins, spiritueux) est un atout apprécié.

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