Les missions du poste
Lieu : Grand Est et Haut de France
Date de début : à pourvoir rapidement
Type de contrat : Freelance
Vous êtes passionné(e) par l'univers sucré, et les pâtisseries raffinées ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner les futurs talents de la pâtisserie ? Rejoignez notre équipe en tant que formateur(trice) en pâtisserie !
Vos missions :
- Former des apprenants (CQP, CAP, BP, adultes en reconversion) aux techniques de base et avancées : pâtes, crèmes, biscuits, glaçages, montages, décorations...
- Enseigner les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des matières premières.
- Concevoir des supports pédagogiques et animer des ateliers pratiques.
- Suivre et évaluer les progrès des stagiaires, les accompagner vers la réussite.
Ce que nous offrons :
- Un environnement stimulant, centré sur l'humain et la passion du métier.
- Des outils pédagogiques modernes et un accompagnement dans votre rôle de formateur.
- La possibilité de contribuer à des projets innovants.
Candidature : Envoyez votre CV à Sandrine MARX ****@****.**
Pour plus d'informations : **.**.**.**.**
Le profil recherché
Profil recherché :
- Expérience significative en pâtisserie artisanale ou en restauration.
- Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes.
- Sens de la pédagogie, bienveillance et rigueur.
- Une première expérience en formation est un plus (formation de formateur appréciée).
L'école
Eurocom Stratégies est un Centre de Formation et d'Apprentis depuis 2004.
Tout commence à Metz en 2004, avec la volonté d'apporter une réponse aux besoins en compétences des enseignes de la grande distribution du secteur.
Puis dès 2011, Eurocom Stratégies se spécialise dans le recrutement et la formation de salariés des enseignes du commerce, par la voie de la professionnalisation, de l'apprentissage et de la formation continue.
Fort de son réseau de partenaires et à l'écoute de ses clients, Eurocom Stratégies s'inscrit dans la continuité d'accompagner les entreprises dans leurs besoins en compétences en ouvrant son CFA en septembre 2022.
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 3842661/27735673 FFP/G
