Boucher - Valence H/F Alphea Conseil

Les découpes parfaitement exécutées, les vitrines impeccables et les règles d'hygiène maîtrisées comme personne : tout cela fait partie de votre savoir-faire ?

Envie de rejoindre un point de vente en pleine croissance et reconnu sur le bassin Valentinois pour la qualité de ses produits?

OUI ? C'est peut-être le moment d'aiguiser vos couteaux pour un nouveau défi !

Nous recrutons un Boucher F/H pour une grande surface de Valence.

Sous le rattachement d'un chef boucher expérimenté, vous interviendrez sur :

Boucherie traditionnelle :
- La préparation, découpe et transformation des viandes (boeuf, veau, agneau, porc, volaille)
- La mise en valeur du rayon traditionnel : présentation, fraîcheur, hygiène
- Le conseil et la vente auprès de la clientèle
- La participation aux animations commerciales (barbecue, rôtisserie, offres saisonnières)

Rayon libre-service :
- Le conditionnement, l'étiquetage et le réassort des barquettes
- Le contrôle des DLC et de la traçabilité
- La gestion des stocks et des commandes en lien avec la production

Conditions du poste :

Salaire selon votre profil : 2600 à 2800 euros + 13ième + participation / intéressement.

42 heures par semaine.

Vous êtes la personne que nous recherchons si :

- Titulaire d'un CAP Boucher, ou équivalent
- Vous justifiez d'une première expérience en boucherie traditionnelle
- Autonomie, rigueur, respect des règles d'hygiène HACCP
- Bon relationnel et esprit d'équipe
- Vous savez tenir un rayon impeccable, êtes à l'aise avec les clients.

Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'attendez plus : postulez dès maintenant !