Détail du poste

Feuillette Vernouillet recrute un(e) apprenti(e) boulanger !

Du CAP au BP, tu sera formé au métier de boulanger. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Tes missions seront les suivantes :
- Préparer le pétrins et faire les pesées
- Effectuer les cuissons
- Réaliser différentes pâtes (Feuillette tradition, pains spéciaux, viennoise)
- Réaliser les produits snacking salés
- Installer les produits en boutique
- Vérifier la qualité des produits
- Respecter les règles d'hygiène
- Suivre et appliquer les procédures de nettoyage
- Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel

Le profil recherché

- Passionné(e) par le domaine de la boulangerie
- Rigoureux(se) et autonome
- Bon relationnel et respect de la hiérarchie
- Dynamique

Infos complémentaires

Parce que notre objectif est de satisfaire les clients mais également nos collaborateurs :

- Adhésion HELLOCSE (offrant des réductions sur des centaines de marques)
- 1 baguette gratuite par jour de travail
- Remises sur vos achats en boutique
- Indemnités professionnelles par jour travaillé et par jour de formation au CFA (en plus de ton salaire)
- Convention collective de la Boulangerie Pâtisserie artisanale.
- Heures de nuit, heures de dimanche et heures supplémentaires payées (selon convention)
- Prime de fin d'année (après un an d'ancienneté)