Assistant Qualité - Alternant H/F

Pain de Belledonne

Pain de Belledonne recherche pour son fournil basé à La Croix de la Rochette un(e) stagiaire assistant qualité H/F pour notre équipe qualité à intégrer pour la nouvelle année scolaire 2026/2027.

Vous serez encadré par la responsable qualité, également tutrice de stage. Vous intégrerez une équipe qualité composée également de 3 chargés de qualité, travaillant dans une bonne ambiance, avec un esprit d'entraide, qui vous accompagneront et vous formeront dans vos missions.

Vos missions seront les suivantes :

1/ Mission d'animation :

Assurer les suivis qualité des différents ateliers : suivi du nettoyage, audits internes, réalisation du plan d'analyse, formations aux bonnes pratiques
Participer à la gestion des incidents et au suivi des actions d'amélioration (non-conformités, réclamations client...)
Participer à la création et diffusion de documents d'informations et à la gestion documentaire de l'activité (procédures, instructions, enregistrements divers)

2/ Mission d'amélioration continue :

Vous serez amené au sein de l'équipe à consolider notre démarche de suivi de nos matières premières et emballage. De ce fait vous serez amené à travailler en lien direct avec les différents services de la société.
Secteur: Agroalimentaire Poste: Assistant qualité (H/F) Temps Plein Profil:
De formation supérieure en qualité sécurité alimentaire, Bac +3 minimum

Les compétences requises sont les suivantes :

- Connaissances générales de l'industrie agroalimentaire
- Connaissances des normes d'hygiène, sécurité alimentaire et HACCP
- Maîtrise des normes et de la réglementation relative aux produits développés par l'entreprise
- Respecter les process et normes en vigueur
- Excellente Maîtrise des outils de bureautiques et de l'ERP