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Assistant Qualité - Alternant H/F Pain de Belledonne

La Croix-de-la-Rochette - 73
Alternance
1 an
Bac +3, Bac +4
Industrie Agro-alimentaire

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Les missions du poste

Pain de Belledonne recherche pour son fournil basé à La Croix de la Rochette un(e) assistant qualité H/F en alternance, pour notre équipe qualité, pour la nouvelle année scolaire 2026/2027.

Vous serez encadré par la responsable qualité, également tutrice de stage.

Vous intégrerez une équipe qualité composée également de 3 chargés de qualité, travaillant dans une bonne ambiance, avec un esprit d'entraide, qui vous accompagneront et vous formeront dans vos missions.

Vos missions seront les suivantes :

1 - Mission d'animation

- Assurer les suivis qualité des différents ateliers : suivi du nettoyage, audits internes, réalisation du plan d'analyse, formations aux bonnes pratiques
- Participer à la gestion des incidents et au suivi des actions d'amélioration (non-conformités, réclamations client...)
- Participer à la création et diffusion de documents d'informations et à la gestion documentaire de l'activité (procédures, instructions, enregistrements divers)

2- Mission d'amélioration continue

Vous serez amené au sein de l'équipe à consolider notre démarche de suivi de nos matières premières et emballage.
De ce fait vous serez amené à travailler en lien direct avec les différents services de la société.

Le profil recherché

De formation supérieure en qualité sécurité alimentaire, Bac +3 minimum

Les compétences requises sont les suivantes :
- Connaissances générales de l'industrie agroalimentaire
- Connaissances des normes d'hygiène, sécurité alimentaire et HACCP
- Maîtrise des normes et de la réglementation relative aux produits développés par l'entreprise
- Respecter les process et normes en vigueur
- Excellente Maîtrise des outils de bureautiques et de l'ERP

Les qualités requises :

- Rigueur et sens de l'organisation
- Autonomie
- Excellent relationnel, vous devez être à l'aise sur le terrain (ateliers)
- Excellente communication à l'écrit comme à l'oral
- Capacité de pédagogie
- Sens de la coordination
- Capacité d'adaptation et réactivité
- Capacité de gestion
- Aptitude à repérer les difficultés et à les résoudre
- Esprit analytique et force de proposition

Infos complémentaires

Informations utiles

- Localisation La Croix-de-la-Rochette - 73, France - pas de déplacement
- Contrat de travail en alternance - Contrat (apprentissage), à définir avec votre école
- Prise de poste à définir avec votre école mais septembre 2026
- Des tarifs préférentiels à la boutique
- Un CSE et ses avantages
- Un accord de participation à partir de 3 mois d'ancienneté
- Un accord d'intéressement à partir de 3 mois d'ancienneté

Le Permis B est nécessaire, en effet notre site de La Croix de La Rochette est très peu desservi par les transports en commun,

Il est important de vérifier votre capacité à vous rendre sur le site (BLABLA DAILY, ON COVOIT)

Ce que nous offrons à tous nos collaborateurs :

- Une entreprise innovante, qui place au centre de ses préoccupations le bien-être de l'individu et de la planète. Pour aller au coeur de la mission, l'entreprise est engagée dans une démarche RSE et un Label Bio
- Des équipes où règnent la simplicité, la proximité et la transmission de compétences
- Des possibilités d'évolutions en interne accompagnées par des formations régulières
- Une entreprise qui promeut la diversité. Fier(e)s de nos valeurs, comme le souci de l'Homme, l'Equité et l'Ouverture, nous sommes convaincu(e)s que les différences individuelles font grandir un collectif. Aussi, nous encourageons la diversité, sous toutes ses formes. Naturellement, nos postes sont donc ouverts à toutes et à tous.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Réponse sous 7 jours : négatif ou sélectionné (1ère sélection par le service RH)
Si CV sélectionné, appel pour échanger et valider l'adéquation poste/profil
Deuxième sélection réalisé par le responsable
1er Entretien physique collaboratif 2/3 personnes
2ème Entretien physique collaboratif 5 à 6 personnes