Salaire alternance
Apprenti Patissier H/F
France Travail
- Les Avirons - 974
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous préparerez en alternance sur 2 ans un CAP en pâtisserie. Vous serez formé(e) à la préparation et confection des produits de la pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le centre de formation est sur Saint Pierre.
La boulangerie/pâtisserie est située sur les avirons et est ouverte du mardi au dimanche midi.
***Poste à pourvoir immédiatement***
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 19/02/2026 - Réf : 204HBMW
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Apprenti Patissier H/F
- Les Avirons - 974
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