Les missions du poste

Nous recherchons un Pâtissier H/F talentueux(se) et passionné(e) pour l'un de nos clients.

Vos missions principales incluent :

- Préparer et réaliser une gamme variée de pâtisseries (gâteaux, viennoiseries, tartes, entremets, etc.) selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
- Assurer la production quotidienne en respectant les délais et les consignes de production.
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
- Garantir une présentation soignée et attrayante des pâtisseries.
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
- Maintenir une hygiène irréprochable de votre espace de travail et respecter les normes de sécurité alimentaire.
- Innover et propos

Le profil recherché

Profil recherché :

- Formation en pâtisserie (CAP, BP, Bac Pro ou équivalent).
- Expérience de 1 à 2 ans en tant que Pâtissier.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie classique et moderne.
- Rigoureux(se), autonome, et capable de travailler en équipe.
- Sens du détail et de la présentation.
- Disponibilité et flexibilité, avec des horaires parfois tôt le matin ou le week-end.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

L'entreprise

Fort d'une expérience de plus de 30 ans dans les ressources humaines, SOFITEX est un réseau international de Travail Temporaire et de placement en CDI. SOFITEX fonde sa dynamique et son succès sur le professionnalisme de ses équipes, sa forte réactivité et sa proximité.