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Boulanger - Boulangère H/F

France Travail

  • Sainte-Savine - 10
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Vous serez en charge de la fabrication et de la cuisson du pain, des viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous veillerez à la propreté du laboratoire
Motivé et autonome, vous devez être expérimenté.
Travail du mardi au dimanche

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Conduire une fermentation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Diviser la masse de pâte en pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204GBPR

Boulanger - Boulangère H/F

France Travail
  • Sainte-Savine - 10
  • CDI
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