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Salaire fourni par le recruteur
Agent·e Polyvalent·e d'Entretien et de Restauration - Conseil Départemental d'Ille-Et-Vilaine H/F
Conseils départementaux
- Orgères - 35
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration à pourvoir au Collège d'Orgères.
Référence du poste n° 2485.
Fonctions :
En tant qu'agent·e polyvalent·e d'entretien et de restauration, vous contribuez chaque jour au service public en garantissant un environnement sûr, propre et accueillant pour les élèves et toute la communauté éducative.
Missions générales :
À ce titre, vous assurerez les missions suivantes :
Entretien des locaux :
- Nettoyer et entretenir les salles de classe.
- Selon les nécessités du service, participer à l'entretien des installations sportives, des bureaux, des circulations, des sanitaires, ainsi que des espaces extérieurs.
- Assurer la mission de lingerie.
Participation au service de restauration :
Avant le service :
- Aider à la préparation des repas, dresser les tables et alimenter les lignes de self.
Pendant le service :
- Servir et desservir sur la ligne de self.
- Gérer la laverie : réception et tri de la vaisselle, utilisation des équipements dédiés à la plonge, emploi optimal des produits et matériels, vérification de la propreté, tri à la sortie.
Après le service :
-Nettoyage du matériel mis à disposition : équipements de cuisine(y compris sauteuses et frigo), chariots, ustensiles et matériels divers,ainsi que le sol.
-Participation aux opérations d'aménagement-déménagement du self.
Missions spécifiques :
Les mercredis et lors des jours de permanence, en binôme avec l'agent de maintenance, vous participerez activement à l'entretien et au bon fonctionnement de l'établissement. Vos principales missions seront :
- Entretenir les espaces verts : tonte, taille des haies, ramassage des feuilles (cour, terrasse, garage à vélos) et maintien des espaces extérieurs propres et accueillants.
- Contribuer aux opérations logistiques : déménagements internes, mouvements de mobilier, installations diverses.
- Réaliser des interventions de maintenance en duo : petits travaux, réparations simples, actions préventives.
- Veiller au maintien en bon état du patrimoine immobilier et matériel de l'établissement, dans un esprit de service et de sécurité.
D'autres missions peuvent être confiées en cas d'absence d'agent.es, nécessitant une adaptation de l'organisation.
Spécificités du poste :
Poste non logé
Temps annualisé : 1567 heures annuelles (jours de fractionnement déduits),
Horaires de travail hors vacances scolaires:
Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi: 6h15-11h00/11h30-15h00, mercredi 6h15 14h30
Rémunération mensuelle à partir de 2217 € bruts soit environ 1784 € nets prime semestrielle incluse
Des journées de permanence sont à prévoir à chaque vacances scolaires.
Le profil recherché
Connaissances :
- Connaître les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité en vigueur, HACCP.
- Connaître les règles essentielles de santé et sécurité au travail.
- Connaître les règles de sécurité dans l'utilisation des produits d'entretien et des matériels.
- Connaître l'utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d'entretien.
- Connaître les techniques de base de préparation des produits alimentaires et présentation dans les assiettes de la restauration collective.
- Connaître les techniques d'entretien propre à la restauration (matériels, locaux, ustensiles...).
Aptitudes requises :
- Qualités relationnelles et goût du contact.
- Capacité à s'intégrer facilement au sein d'une équipe et à travailler en collaboration.
- Organisation, rigueur et soin dans l'exécution des tâches.
- Discrétion, maîtrise de soi.
- Disponibilité et ponctualité.
- Sens du travail d'équipe et de l'entraide, indispensables au bon fonctionnement du service.
- Respect naturel et attentif des consignes et des procédures.
Formation :
Aide à la personne.
Maintenance et hygiène des locaux.
Métiers de l'hygiène et environnement.
Métiers de la restauration.
Le jury de recrutement est prévu le mercredi 29 avril 2026.
Rémunération mensuelle à partir de 2217 € bruts soit environ 1784 € nets prime semestrielle incluse.
La carte
5 Rue de la Mairie
35230 Orgères
Publiée le 18/02/2026 - Réf : O035260217000249
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