Les missions du poste
Vos missions :
En tant que responsable et exploitant.e de la boutique, vous êtes l'ambassadeur F/H de notre savoir-faire traditionnel et de nos matières premières d'exception.
- Pilotage de la Performance : Vous gérez votre centre de profits, optimisez la rentabilité et pilotez les stocks avec finesse.
- Expérience Client Premium : Vous offrez un accueil personnalisé et garantissez une présentation produit irréprochable dans un cadre élégant.
- Management & Leadership : Vous recrutez, fédérez et faites monter en compétences votre équipe de vente avec une dynamique d'excellence.
- Standard de Qualité : Vous veillez au respect strict des normes d'hygiène et à l'image soignée du point de vente.
Le profil recherché
Devenir responsable chez nous, c'est l'opportunité de s'installer à Montignac-Lascaux avec un modèle "clés en main":
Sérénité totale : Prise en charge et accompagnement sur les sujets RH, locaux et juridiques. Concentrez-vous sur l'essentiel : vos produits et vos clients
Rémunération attractive : Un package entre 40K€ et 55K€ selon le RBE du magasin (5% la première année ... et en évolution sur les années suivantes)
- Indépendance & Soutien : Le prestige d'une maison artisanale reconnue allié à la force d'un réseau structuré.
Profil recherché : de formation Pâtissier obligatoire
Vous avez une âme d'entrepreneur et une expérience solide (3 à 5 ans minimum) en gestion de centre de profits dans l'univers de la boulangerie-pâtisserie.
Vous êtes reconnu.e pour votre rigueur, votre sens du détail et votre posture professionnelle.
Vous aimez transmettre et structurer des équipes dans un environnement haut de gamme.
Vous souhaitez devenir votre propre patron tout en étant accompagné par des experts de la gestion.
Prêt(e) à rejoindre l'aventure ?
Vous vous reconnaissez dans l'esprit du poste ? Postulez dès maintenant !
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Engagés pour la diversité et l'égalité des chances avec nos partenaires, nous étudions chaque candidature sans distinction : si ce projet vous inspire, ne laissez pas l'autocensure freiner votre potentiel, osez postuler !
L'entreprise
Actual Talent est le spécialiste européen en Acquisition et Évaluation de talents d'Actual group, 5e acteur de l'emploi et du travail en France.
Depuis plus de 20 ans et au travers de nos 22 bureaux, nos consultants experts par métiers (Commerciaux, Ingénierie, IT/Digital, Support) accompagnent entreprises et candidats avec des modalités contractuelles sur mesure : CDI, CDD, Intérim, Freelance, Management de transition, Prestation de services, Alternance et stages.
Actual Talent accompagne son client, réseau de boulangeries artisanales, dans le recrutement d'un·e :
Responsable / Gérant de Boulangerie-Pâtisserie - Profil Pâtissier F/H
Poste basé à Montignac-Lascaux (24)
L'Excellence Artisanale au coeur de l'expérience client
Maison artisanale reconnue pour la finesse de ses créations et la qualité irréprochable de ses matières premières, nous cultivons un savoir-faire traditionnel sublimé par une exigence constante d'excellence.
Publiée le 21/05/2026 - Réf : NY|SWA/20863/53054
