Boucher H/F Work 2000 Bron

Aimez-vous travailler la viande avec précision et exigence, pour offrir le meilleur à vos clients ?

Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et le soin apporté à la préparation. Vous intégrerez une équipe expérimentée, dans un environnement où rigueur, hygiène et savoir-faire sont au centre du métier.

Vous travaillez au quotidien en atelier, au contact direct de la clientèle et de vos collègues du rayon traditionnel. Vous veillez à la présentation des produits, à la satisfaction des clients et au respect des normes sanitaires.

Vos principales missions s'articulent autour des activités suivantes :

- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d'hygiène
- Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande
- Élaborer des produits de boucherie préparés selon les demandes clients
- Mettre en valeur le rayon traditionnel et assurer l'approvisionnement
- Conseiller les clients sur les choix de morceaux et modes de cuisson
- Entretenir le matériel, les outils et les zones de travail
- Appliquer les procédures de traçabilité et de sécurité alimentaire

Ce poste demande une bonne résistance physique et une réelle précision dans les gestes. Vous travaillez en équipe, dans une ambiance de production organisée et respectueuse des règles d'hygiène en vigueur.