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Cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
Brasseur de Bière H/F Mercato de l'emploi
- Wallis et Futuna - 986
- CDD
- 12 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Industrie Manufacturière
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Vous êtes le référent technique unique de la production. Autonome, polyvalent(e), responsable.
Vos missions principales :
Production (30 %)
- Réalisation des brassins,
- Suivi fermentation (densité, purges, dry hopping...),
- Respect des recettes,
- Propositions de bières éphémères,
- Suivi qualité & traçabilité.
Hygiène & Maintenance (30 %)
- Maintenance préventive et curative,
- Diagnostic des pannes,
- Entretien compresseur, chaudière, groupe froid,
- Intervention en électricité & plomberie de premier niveau.
Conditionnement (15 %)
- Embouteillage en refermentation,
- Enfûtage ISO,
- Gestion parc de bouteilles consignées.
Gestion & reporting (10 %)
- Suivi des stocks,
- Reporting régulier à la gérance.
Autres missions (15 %)
- Manutention,
- Encadrement ponctuel d'extras,
- Visites d'usine.
Le profil recherché
- Minimum 2 ans d'expérience en brasserie,
- Idéalement travaillé dans plusieurs structures,
- Déjà vécu des pannes, des imprévus, des réparations,
- De vraies bases en bricolage, électricité, plomberie,
- Le permis B,
- Français courant,
- Capacité à travailler en environnement multiculturel.
Vous êtes :
- Autonome,
- Débrouillard(e),
- Structuré(e).
À l'aise sans support technique permanent.
Prêt(e) à vivre une expérience insulaire.
Ce poste n'est pas fait pour quelqu'un qui cherche un grand groupe ou un cadre ultra-structuré.
Conditions
- CDD 1 an - 39h/semaine (renouvelable).
- Pas d'impôt sur le revenu.
- Prise de poste : dès que possible (tuilage idéal si rapide).
Avantages :
Véhicule de société (usage flexible, y compris week-end).
Logement pris en charge les 3 premiers mois.
Intégration facilitée (petite communauté, colocation facilitée).
Pourquoi venir ?
Parce que c'est :
- Une vraie autonomie.
- Une responsabilité complète.
- Une expérience de vie forte.
- Un poste où vous comptez vraiment.
- Un projet humain dans une petite communauté.
- À Wallis, le brasseur est connu. Il fait partie de la vie locale.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle et personnelle singulière, envoyez moi votre candidature ( CV + lettre de présentation + prétentions mensuelles nettes ) à l'adresse mail : ****@****.**
Réf : f7c26v83ca
L'entreprise
Le contexte
- Brasserie artisanale indépendante,
- 4 000 à 4 500 L produits / mois,
- 15 % du marché local,
- Seule brasserie de l'île,
- Matériel récent (2 ans) : salle de brassage 3 cuves 10 HL + 10 fermenteurs,
- Ligne embouteillage automatique + enfûtage ISO,
- Potentiel de développement réel.
Publiée le 17/02/2026 - Réf : f7c26v83ca
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Brasseur de Bière H/F
- Wallis et Futuna - 986
- CDD
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