Boulanger H/F

Manpower

Notre agence d'intérim recrute !

Nous recherchons des Boulangers H/F pour l'un de nos clients situé à Brumath, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire.
Poste à pourvoir rapidement

Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, n'hésitez pas à nous contacter ou à nous transmettre votre CV !

-Préparer, peser et mélanger les ingrédients selon les recettes établies
-Surveiller les étapes de pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson
-Régler et contrôler les machines de production (pétrins, diviseuses, fours.)
-Assurer la qualité des produits fabriqués et effectuer les contrôles visuels et techniques
-Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP)
-Participer au nettoyage du matériel et des zones de production
-Travailler en équipe sur une ligne de production à cadence variable

Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle appréciée
Bon esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation
Capacité à travailler en milieu froid/chaud et en horaires d'équipe - 2x8 (du lundi au vendredi)