Charcutier H/F ADERIM

Avez-vous envie de mettre en avant votre savoir-faire artisanal au sein d'un rayon charcuterie reconnu pour sa qualité ?

ADERIM recherche un charcutier expérimenté pour une mission d'une semaine en grande distribution à Blois. Vous intervenez au sein d'un supermarché disposant d'un espace charcuterie traditionnel, intégré à une équipe de professionnels attentifs à la qualité des produits et à la satisfaction des clients.

Vous travaillez au contact direct de la clientèle et des autres rayons frais, dans un environnement où rigueur, rapidité et précision sont essentielles. Vous veillez à la bonne présentation du rayon et au respect des règles d'hygiène en vigueur.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Préparer, découper et conditionner les produits de charcuterie
- Mettre en place et approvisionner le rayon selon les consignes du magasin
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme
- Contrôler la qualité, la traçabilité et les dates des produits
- Entretenir le poste de travail et les équipements selon les normes d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
- Appliquer les règles de sécurité alimentaire et les procédures internes

Cette mission courte requiert une parfaite autonomie et une adaptation rapide à l'organisation du magasin. Vous serez un relais de confiance pour garantir la continuité du service durant la période de remplacement.