Détail du poste
Vous serez chargé(e) de la fabrication de tous les pains et des viennoiseries, d'aider en cuisine, des notions en pâtisserie serait un plus.
Vous travaillez 6 jours sur 7, jour de repos à définir avec l'employeur.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
250 Avenue du Reganas
83130 La Garde
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Publiée le 17/05/2026 - Réf : 203XWWJ
