Stage Viticulture - Oenologie H/F

Vitijob

Rejoignez la Team Beauséjour : Stage en oenologie & vinification ! Au Château Beauséjour J Duffau-Lagarrosse, Premier Grand Cru Classé, situé au coeur des terroirs d'exception de Saint-Émilion, nous cultivons avec passion 6,8 ha de vignes pour produire deux vins d'exception : le Château Beauséjour et le Croix de Beauséjour, reflet de notre savoir-faire unique et de nos terroirs prestigieux. Vos missions : Participer à l'ensemble des activités du chai, encadré(e) par l'équipe technique. Suivi des vinifications : contrôles de maturité des parcelles, suivi analytique des cuves, remontages, apports intrants, écoulage, décuvage, pressurage, nettoyage du matériel. Dégustations régulières pour développer votre palais et votre expertise. Participation aux travaux manuels en vigne durant la saison estivale. Si vous avez envie d'apprendre et de travailler au sein d'une petite équipe exigeante mais toujours bienveillante et que vous avez envie de pouvoir avoir accès à toutes les étapes de la vigne jusqu'au chai, alors venez rejoindre la team Beauséjour pour la saison prochaine.