1 Agent de Service Interieur H/F

Adapei Complexe Rene Gane

Le salarié travaillera au sein du Complexe René Gabe situé à Oloron Sainte Marie. Cet établissement accueille 73 personnes en situation de handicap, 60 ouvriers d'ESAT au sein du Foyer et 13 personnes retraitées au sein de la MAPHA.

Missions :
-Organiser et réaliser les tâches de nettoyage des locaux, d'entretien du linge,
-Préparer, confectionner, et assurer la finition des menus proposés ainsi que des repas livrés en liaison froide, en maintenant la qualité de service sur l'ensemble des étapes et protocoles de restauration,
-Organiser et assurer les missions transversales : gestion des stocks, suivi de la traçabilité,
-Veiller à maintenir la qualité de service, la sécurité du cadre de vie, tant au niveau des espaces privatifs des résidents que des espaces collectifs et ceux dédiés aux personnels,
-Préparer le matériel et les produits spécifiques aux tâches à accomplir, tant en matière de restauration que d'entretien des locaux,
-Vérifier et assurer le bon fonctionnement des équipements, matériel et produits,
-Participer à la dynamique institutionnelle en s'inscrivant dans une démarche de réflexion et d'évaluation et à la transmission d'informations.

Profil recherché et Compétences requises :
-Titulaire d'un Niveau V (CAP ou BEP) ou équivalent,
-Permis B,
-Expérience professionnelle significative appréciée, y compris en cuisine,
-Connaissance de la réglementation et les procédures en matière de nettoyage et de règles HACCP serait un plus,
-Capacité d'organisation, d'initiative et de réactivité au regard des tâches confiées,
-Aptitude à travailler en équipe,
-Qualités relationnelles : Capacité d'écoute, à rendre compte de ses activités, à adapter ses interventions dans le cadre d'une relation respectueuse des personnes accueillies et des professionnels.