Directeur Adjoint Qualité - Hôtellerie 4 Étoiles H/F Alenta

Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel et en collaboration étroite avec la direction du groupe ainsi que les différentes équipes (F&B, réception, gouvernante, maintenance), et collaborateurs(trices)), vous intervenez sur les missions suivantes :

Expérience et satisfaction client
Garantir un accueil de qualité, veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle, et contribuer au développement de l'activité.

Management et animation des équipes
Participer au recrutement (sélection des profils), assurer l'intégration et la formation des collaborateurs, organiser les plannings et fédérer les équipes au quotidien.

Gestion opérationnelle
Superviser le bon fonctionnement des services, contrôler la qualité des prestations et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Performance économique et développement commercial
Représenter la marque, suivre les indicateurs commerciaux et financiers (taux d'occupation, plannings, budget, P&L...) et contribuer à l'atteinte des objectifs fixés par la Direction.

En l'absence du Directeur, vous assurez pleinement son remplacement et la continuité des opérations.

Profil :
De formation Bac +3 à 5 en hôtellerie, vous avez une expérience minimum de 5 ans sur un poste similaire dans l'hôtellerie de luxe (4 ou 5 étoiles). Vous savez travailler dans un contexte dynamique dans le cadre d'un poste nécessitant autonomie, rigueur, sens des responsabilités et esprit d'équipe. Anglais courant requis.