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Salaire fourni par le recruteur
Formateur - Formatrice en Snacking H/F
Pyramidia
- Douai - 59
- CDD
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) formateur(trice) en snacking pour dispenser une formation au sein d'un établissement regroupant pâtisserie, boulangerie et activité traiteur/cocktail.
La formation devra permettre d'aborder :
De nouvelles recettes de snacking salé adaptées à la vente boutique et traiteur
L'optimisation du temps de préparation (organisation, méthodes de production, travail en série) pour les sandwichs et produits salés
L'amélioration de la rentabilité des produits (coût matière, portions, gestion des pertes)
La stratégie tarifaire des produits proposés
Vous formerez 2 à 3 personnes.
La formation se déroulera obligatoirement en présentiel.
Le planning de formation sera à définir avec notre client.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
La carte
5 Place Carnot
59500 Douai
Publiée le 09/02/2026 - Réf : 203VBZZ
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Formateur - Formatrice en Snacking H/F
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