Les missions du poste
SATIS JOBS CENTER INDUSTRIE COLMAR est à la recherche d'un(e) Pâtissier (H/F).
Vos missions :
- Confectionner et décorer des pâtisseries selon les standards de la Maison Ferber.
- Préparer les différentes pâtes, crèmes et garnitures.
- Maîtriser les techniques de pâtisserie française et japonaise (Wagashi, Manju, Daifuku, Dorayaki).
- Travailler le sucre filé et les chocolats avec précision et créativité.
- Assurer le suivi des commandes et livraisons.
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Être force de proposition pour innover dans les recettes.
Le profil recherché
Mécanicien monteur (H/F), Technicien de maintenance (H/F), Opérateur de production (H/F), Agent de conditionnement (H/F),... Nous avons de multiples emplois pour vous.
Nous vous proposons quotidiennement des missions adaptées à vos compétences ainsi que de nombreux services comme l'aide au logement, la location de voiture ou la garde d'enfants.
Vous pouvez nous rencontrer Marine, Angélique et Assia à l'agence située 11 rue de la Gare à Colmar !
Votre profil :
- Expérience : 10 ans minimum sur un poste similaire.
- Formation : CAP / Bac Pro Pâtisserie ou équivalent.
- Techniques de glaçage, de pétrissage manuel et de conservation des produits finis.
- Maîtrise des caractéristiques des farines, pâtes, sirops et crèmes pâtissières.
- Connaissances solides en chocolaterie.
- Qualités personnelles : créativité, rigueur, goût du travail bien fait, esprit d'équipe.
Langue : la maîtrise du japonais est un atout indispensable (déplacements réguliers au Japon).
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 10/05/2026 - Réf : 28272944 411601