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Patissier H/F

Snc la Morinais

  • Bains-sur-Oust - 35
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Restaurant à la Ferme recherche un(e) Pâtissier.e H/F sur Bain sur Oust.

En lien direct avec le Chef Cuisinier, la cuisine se réalise sur le socle suivant:

- Tout les fruits, produits laitiers, légumes, viandes, sont bio-sourcés et locaux
- Travail des légumes et des aromates en direct du Jardin
- Tout est fait maison, même le pain, chaque jour.
- Travail sur les viandes à partir de produits bruts - Dont une partie en direct de la Ferme

Emploi du temps:
- 5 services - jeudi et vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi
- 3,5 jours consécutifs de repos par semaine

Poste à Pourvoir en CDI, 39h00 semaine dès le 16 avril

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences),Concevoir des recettes innovantes pour des desserts,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Élevage d'autres bovins et de buffles

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

La carte

1 La Morinais

35600 Bains-sur-Oust

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Publiée le 07/02/2026 - Réf : 203SPFN

Patissier H/F

Snc la Morinais
  • Bains-sur-Oust - 35
  • CDI
Publiée le 07/02/2026 - Réf : 203SPFN

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