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Boulanger - Boulangère H/F

France Travail

  • Saint-Marcel - 27
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Pétrissage, façonnage, préparation du levain, cuisson du pain.
Vous êtes autonome et capable de prendre des responsabilités, encadré par un responsable boulanger

Vous devez pouvoir être disponible dès 4h du matin, vos plannings seront soit de 4h00 à 12h00 ou de 9h00 à 17h00 en fonction des jours

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - avec CAP boulanger

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Publiée le 04/02/2026 - Réf : 203PHXJ

Boulanger - Boulangère H/F

France Travail
  • Saint-Marcel - 27
  • CDI
Publiée le 04/02/2026 - Réf : 203PHXJ

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