Employé - Employée de Chai H/F

Hawkins Distribution

Rattaché(é) au Directeur(trice) d'Exploitation et en lien avec la régie, l'agent de chai participe aux opérations de production, de stockage et de manutention des produits. Il assure la bonne gestion des marchandises, le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, et veille bon fonctionnement de l'entreprise.
Missions
- Activités en chai
Réaliser les opérations de chai (Coupes transfert, soutirages, assemblages, filtrations.)
Surveiller l'état des stocks et des contenants (cuves, fûts, GRV, barriques.)
Manipuler les liquides (pompage, mise en bidon.)
Participer aux inventaires de liquides en vrac
Nettoyer et désinfecter le matériel et les installations
Signaler toute anomalie ayant une influence sur la qualité et la sécurité alimentaire des liquides

- Activités de magasinage
Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
Préparer les commandes
Surveiller le chargement et déchargement de l'alcool en vrac
Tenir à jour les stocks (physique et informatique)
Utiliser les engins de manutention (chariot élévateur / transpalette)
Compétences/qualités requises
- Savoir-faire
Connaissance des opérations de chai et/ou de logistique
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Capacité à utiliser le matériel de manutention ainsi que le matériel informatique
Connaissances en alcool
Lecture des bons de livraison
- Savoir être
Rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe
Autonomie
Polyvalence
Discrétion et confidentialité
Profil recherché
- CACES R389
- Formation incendie et ATEX
- Formation ou expérience en environnement de production ou de stockage appréciée