Pâtissier H/F Boulangerie Feuillette Villabé

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre Boulangerie FEUILLETTE, prévue pour février 2026, je recrute un Pâtissier (H/F).

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier et du Chef de Production, vous participez à l'ensemble des étapes de fabrication des produits de pâtisserie, dans le respect des recettes et des standards Feuillette.

Vos missions principales seront :

- Réaliser la production quotidienne de pâtisseries, entremets, tartes et desserts individuels
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des produits selon les standards Feuillette
- Respecter les recettes, les dosages et les process de fabrication établis
- Garantir la propreté, la sécurité et le respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Participer à la mise en place et à l'entretien du poste de travail
- Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché :

- Formation en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent)
- Première expérience réussie en production artisanale ou en boutique haut de gamme
- Excellente maîtrise des bases de la pâtisserie traditionnelle française
- Rigueur, précision et sens du détail
- Esprit d'équipe, dynamisme et motivation à rejoindre une enseigne de renom
- Attachement à la qualité du produit et au respect du savoir-faire artisanal

Conditions du poste

- Contrat : CDI - Temps plein
- Prise de poste : janvier 2026 (formation intégration au sein du réseau Feuillette)
- Ouverture du point de vente : février 2026
- Rémunération : selon profil et expérience

Candidature :

Merci d'adresser votre dossier de candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante :
****@****.**